| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜发糕热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于刷牙30分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、牛奶（适量）、酵母粉（3克）、白糖（适量）、红枣（适量）
1/5. 炒南瓜余下的六七块南瓜，蒸锅蒸熟，拿出放凉，
2/5. 手上用保鲜袋套上南瓜成泥，（为省事，不过我个人觉得蛮快的）
3/5. 南瓜泥中加面粉，用筷子搅拌，适当加牛奶，加糖，加酵母，揉成团，放温暖处发酵
4/5. 发酵后，再二次揉，再发二十分钟左右，加红枣去核，切块，点掇，
5/5. 蒸锅加水，烧开，放发酵好的面，中小火蒸二十分钟后，焖三五分钟，大功告成啦！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、通便、预防高血压等功效；可与燕麦、红枣、牛腩搭配；与木瓜、螃蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜发糕热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克