| 紫薯黑米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 150克 | 紫薯黑米糊热量/卡路里245千卡 | |||

1/6. 准备食材:黑米,砂糖,紫薯。

2/6. 紫薯去皮,切丁。

3/6. 黑米用清水洗净,捞起。

4/6. 将除砂糖外的食材放入料理杯,加入清水至800毫升。

5/6. 锁紧杯盖,选择米糊程序,启动,耗时25分钟。

6/6. 程序结束后,加入砂糖,再用点动程序搅打10秒至糖融化即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补虚乏、强肾阳等功效;可与水芹菜、猪排、猪小排搭配;与青蟹、大花蟹 、香蕉相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有止虚汗、滋补、健脾暖肝等功效;可与粳米、红豆、燕麦搭配;