| 猪肉焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 猪肉焖土豆热量/卡路里1067千卡 | |||

1/7. 把猪油洗干净、放锅里,放俩片姜焯一下水

2/7. 焯完水之后切块

3/7. 把土豆切块泡水里

4/7. 锅里放油、油锅热了把冰糖放进去,用小火融化。冰糖融化颜色变成棕色。

5/7. 放猪肉炒几下,放盐、味精、生抽炒几下放入水。水刚到猪肉之上就行了。

6/7. 把锅里的猪肉倒入高压锅,放入土豆、加点盐,盖上盖子煮5分钟就行了。

7/7. 加点剁椒、把锅里的汁倒上就可以开吃了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、润燥等功效;可与莴笋、木瓜、韭菜搭配;与首乌、红螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;