| 凉拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 285克 | 凉拌香干热量/卡路里800千卡 | |||

1/7. -很简单的一道菜

2/7. -黄瓜洗净,切小块

3/7. -香肠去皮,切小块

4/7. -香干洗净,切小块

5/7. --蒜瓣压蒜泥,加入一点凉白开,把所有调料搅拌均匀

6/7. -把调好的汁淋入,拌匀

7/7. -装盘,撒上香葱即可
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、益气宽中、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;