| 秋葵南瓜烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 612克 | 秋葵南瓜烘蛋热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于思考240分钟消耗的热量...60 | |||||
秋葵南瓜烘蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋葵（6个）、南瓜（300克）、鸡蛋（3个）、罗勒叶（少许）、盐（2克）、黑胡椒粉（少许）、马苏里拉芝士（适量）
1/8. 秋葵洗净、去蒂、切小块
2/8. 南瓜洗净、去皮、擦丝，与秋葵一起放盆里
3/8. 在盆中加入盐、黑胡椒，用筷子拌匀
4/8. 打入鸡蛋，拌匀
5/8. 此时烤箱上下火预热180°
6/8. 把拌匀的材料分装入模具中，撒上罗勒碎
7/8. 再撒上马苏里拉芝士
8/8. 放入烤箱中下层，180°烘烤20分钟，最后5分钟移至中层，上火调整为200°烘烤上色即可
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、促消化、防癌等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、保护胃粘膜、清热解毒等功效；可与赤小豆、鲈鱼、薏米搭配；与明虾、荞麦、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效；可与香椿、玉米、银鱼搭配；与柿子、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵南瓜烘蛋热量240 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物13.05 克
- 钠150.8 毫克
- 钙153 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾586 毫克