| 奶汤冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 奶汤冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于瑜伽15分钟消耗的热量...150 | |||||
奶汤冬瓜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（半个）、香菇（50克）、鸡蛋（2个）、面粉（40克）、枸杞（5克）、色拉油（30毫升）、盐（5克）、葱（10克）、姜（5克）、大蒜（3瓣）、味精（2克）、香油（5毫升）
1/13. 先把冬瓜洗净。
2/13. 削去外皮和籽，切成两半。
3/13. 切成均匀大小的块状。
4/13. 葱、姜、蒜切碎。
5/13. 锅里放油烧热。
6/13. 倒入面粉，用筷子搅拌均匀。
7/13. 直到炒出香味来。
8/13. 添加400毫升水，放入葱、姜、蒜和冬瓜大火烧开。中火烧5分钟。
9/13. 放入香菇片翻炒。
10/13. 开锅烧2分钟。
11/13. 将鸡蛋磕入碗中，搅匀。
12/13. 慢慢倒入锅中，添加盐、味精、香油调味即可。
13/13. 把奶汤冬瓜盛入碗中，再把泡发好的枸杞撒到上边。即可享用。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、防癌、护肾等功效；可与大花蟹、豇豆、椰子搭配；与醋、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶汤冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克