| 辣椒炒干田鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 辣椒炒干田鱼热量/卡路里107千卡 | |||

1/11. 主角田鱼

2/11. 姜,蒜去皮,洗干净

3/11. 辣椒去花蒂洗干净

4/11. 干田鱼切片

5/11. 把青辣椒切成块状,连同红辣椒,姜,蒜一起用菜宝宝洗菜机清洗干净.

6/11. 在菜宝宝清海洗辣椒的时候我们可以把姜,蒜,红辣椒切碎待用.

7/11. 锅内放入花生油约20ML

8/11. 开火烧热,放入姜,蒜,药辣椒爆炒

9/11. 加入切好的鱼块,一起炒

10/11. 鱼块全部用油炸过后,倒入青辣椒开始爆炒.

11/11. 炒到7分熟时倒入米酒20ML
米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、滋补、驱寒暖身等功效;