| 鸡米芽菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 483克 | 鸡米芽菜炒饭热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于越野摩托216分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡米芽菜炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
珍珠米饭（适量）、鸡腿肉（适量）、芽菜（半包）、小葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）
1/5. 鸡腿肉切粒后加盐，胡椒粉，生粉，老抽和水码味
2/5. 热锅冷油滑炒至鸡肉定型泛白起锅
3/5. 锅中放油，加入青红椒圈和芽菜炒香
4/5. 加入米饭翻炒均匀后调入酱油上色，盐和味精调味
5/5. 炒至颗粒分明加入葱花翻炒均匀即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、解表利尿、利肠开胃等功效；
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营养信息
- 鸡米芽菜炒饭热量865 千卡
- 脂肪12.03 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物35.7 克
- 钠64.4 毫克
- 钙666 毫克
- 铁29.2 毫克
- 钾242 毫克