| 双椒木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于速度滑冰7分钟消耗的热量...900 | |||||
双椒木耳炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、泡好的木耳（200克）、红椒（2个）、青椒（1个）、葱（适量）、料酒（适量）、花生油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好需要的材料。
2/10. 辣椒洗净切块，木耳洗净用手撕成合适大小。
3/10. 葱洗净切段。
4/10. 热锅，将木耳炒干水分，盛出。
5/10. 将鸡蛋打到碗里，加入盐，料酒朝一个方向打成均匀的蛋液。
6/10. 热锅加油，将鸡蛋倒进锅内炒至8分熟，盛出。
7/10. 另起锅，爆香葱白。
8/10. 加入辣椒快速翻炒几下。
9/10. 加入炒干的木耳，加适量盐。
10/10. 加入炒好的鸡蛋、香葱，酱油调味即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效；可与百合、牡蛎 、生菜搭配；与桔子、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒木耳炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克