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缤纷糯米蛋

缤纷糯米蛋的热量和减肥功效

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缤纷糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米3550千卡355千卡6.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
总量1360缤纷糯米蛋热量/卡路里4082千卡
乘双连雪橇 热量4082千卡,相当于乘双连雪橇583分钟消耗的热量...420

缤纷糯米蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(1000克)、胡萝卜(1个)、玉米(半只)、广味香肠(150克)、咸鸭蛋(18个)、淡盐开水(150毫升)
缤纷糯米蛋的做法图解1

1/6. 准备好主要食材:咸鸭蛋 糯米 胡萝卜 玉米 广味香肠

缤纷糯米蛋的做法图解2

2/6. 糯米泡3个小时,用手捏糯米就能碎掉

缤纷糯米蛋的做法图解3

3/6. 把胡萝卜切成小颗粒,广味香肠也切成小颗粒,泡好的糯米去水分,加上玉米粒。把所有食材拌在一起

缤纷糯米蛋的做法图解4

4/6. 咸鸭蛋尖的那端敲了小孔,去掉蛋清,只留蛋黄。把拌好的馅装进鸭蛋壳里

缤纷糯米蛋的做法图解5

5/6. 竖着放在锅里,我垫了个毛巾蛋就不容易倒。因为没有放任何的调料所以此时准备小碗淡盐开水,自己感觉味道就好,用小勺子加进蛋里,上锅蒸1个小时

缤纷糯米蛋的做法图解6

6/6. 我没有用酱油,没有另外加油,是因为用了酱油不好看,广味香肠本来就有味道

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补脑益智、舒筋活血等功效;可与兔肉、鸭肉、乌鸡搭配;与苹果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效;可与圆白菜、西兰花、绿豆芽搭配;与白萝卜、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、保护肝脏、明目等功效;可与鸡蛋、橙子、魔芋搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺、清肺火、除热等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 缤纷糯米蛋热量4082 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物119.1 克
  • 2714.2 毫克
  • 126 毫克
  • 7.2 毫克
  • 498 毫克

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