| 鲜虾肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 鲜虾肉馅饼热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于桑拿148分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾肉馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红萝卜泥（50克）、猪肉馅（200克）、虾馅（150克）、韭菜（150克）、鸡蛋（1个）、面粉（200克）、麻油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 将猪肉馅，虾馅加入切碎的韭菜，鸡蛋，盐，胡椒粉，麻油搅成馅料。
2/5. 红萝卜泥加面粉和成面团，醒20分钟。
3/5. 擀成一个圆片（共需2片）。
4/5. 放入馅料。
5/5. 压上另一片，用叉子压上花纹，入煎锅煎熟即可。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与蕨菜、芸豆、大白菜搭配；与香菜、雪花梨、杏相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与猪血、北极虾、鸡蛋搭配；与菠菜、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与菠菜、牡蛎 、黄豆搭配；与甲鱼 、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾肉馅饼热量591 千卡
- 脂肪25.11 克
- 蛋白质32.869999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠523 毫克
- 钙169 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾948 毫克