| 菠菜炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 菠菜炒山药热量/卡路里140千卡 | |||

1/8. 食材:山药(已洗净去皮切片)、菠菜(已洗净)

2/8. 将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。

4/8. 接着,加适量的清水煮开至熟。

5/8. 然后,合入切好的菠菜翻炒翻炒。

6/8. 最后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味炒匀,即成。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、遗精、延年益寿等功效;可与扁豆、芡实、鳗鱼搭配;与鲤鱼、鹿肉、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、通肠导便等功效;可与花生酱、糙米、猪肝搭配;与鳝鱼、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;