| 豉油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 豉油鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于脱衣服270分钟消耗的热量...120 | |||||
豉油鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、姜（三四片）、豉油（5汤勺）、水（5汤勺）、食用油（适量）、葱（一根）
1/5. 鸡洗干净，斩成四块，方便入味，也可不斩
2/5. 准备姜三四片，葱1-2根，我这放得比较多，比较喜欢姜葱味
3/5. 热锅下少许油，把几块稍煎至两面金黄
4/5. 把调好的酱汁（5汤勺豉油，5汤勺水）倒进去，加姜片和葱，盖锅盖焖两分钟后翻一下，如此重复几遍至熟
5/5. 半成品待斩，锅里剩余的酱汁装在碗里，斩好鸡块后把酱汁淋上去就OK啦，我的斩得不好看！！！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、补虚健胃等功效；可与首乌、豇豆、薄荷搭配；与芥末、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉油鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克