| 巧克力豆软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力豆软曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 黄油软化,加入细砂糖和黄糖,搅拌均匀至糖差不多快要融化。

2/7. 加入鸡蛋,慢慢搅拌至糖全部融化。

3/7. 加入香草精,拌匀。

4/7. 加入低筋粉和小苏打粉,翻拌至没有干面粉。

5/7. 加入巧克力豆,拌匀。

6/7. 用勺子去睡了的面团,间隔放在烤盘上,用勺子或手按扁。

7/7. 烤箱预热,170°,上下火,中层,烤10分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效;可与茼蒿、北极虾、桂圆搭配;与茶叶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;