| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 657克 | 香辣虾热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于划艇156分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（一斤）、藕（适量）、葱（适量）、杭椒（适量）、辣椒（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/4. 虾洗干净，放点料酒，盐，胡椒粉腌一下。然后藕切片，杭椒，葱切段备用。
2/4. 锅里倒入油，放姜片，虾下锅油爆，虾完全变红色盛出。
3/4. 锅里倒入少许油，放入藕片，杭椒，辣椒，葱段翻炒片刻倒入虾。
4/4. 虾倒入锅中后，放少盐，一点老抽和醋翻炒，最后撒上孜然粉出锅。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、提高性功能、提高性欲等功效；可与燕麦、丝瓜、西兰花搭配；与山药、苦瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、止泻等功效；可与海螺、鳝鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量546 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物19.199999 克
- 钠209.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾458 毫克