| 牛肉牛排酱炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 牛肉 | 克 | 150千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 牛肉牛排酱炒意面热量/卡路里294千卡 | |||

1/13. 备好食材

2/13. 西红柿切块,洋葱切丝,牛肉切小粒

3/13. 牛肉粒里加入洋葱碎、料酒、胡椒粉拌匀,腌几分钟

4/13. 锅内入少许植物油,放入1/3的洋葱丝用小火炒出香味(这个时候另起锅烧开水煮意面)

5/13. 加入牛肉粒炒散

6/13. 放入黑胡椒牛排酱

7/13. 放入西红柿和剩下的2/3洋葱丝炒匀

8/13. 西红柿变软、汤汁有点稠,加入适量盐,喜欢黑胡椒味道浓郁的可再加些黑胡椒碎

9/13. 水开后煮意面,大概煮8-12分钟,意面无硬芯即可关火

10/13. 捞出意面,用少许亚麻籽油(或橄榄油)拌匀

11/13. 根据个人喜好,倒入锅里翻拌均匀或直接装盘,上边浇上炒好的酱料都可以

12/13. 非常的可口美味

13/13. 特别的营养又快手
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、促进康复、化痰息风等功效;可与黄豆芽、大白菜、香菇搭配;与橘子、红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进消化、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、卷心菜、茭白搭配;与冰棍、南瓜、咸鱼相克,同食可能会引起不适;