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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量332西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡
滑冰 热量141千卡,相当于滑冰20分钟消耗的热量...420

西红柿炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(5个)、鸡蛋(2个)、大蒜(2片)、白糖(半勺)、盐(半勺)、鸡粉(1勺)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 准备好这些材料

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 先把西红柿洗净,然后在上方切一个十字口,水烧开,把西红柿烧放进,盖上盖子烧1分钟,然后关火,不要打开盖子,继续闷一下

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 先来处理一下鸡蛋,打蛋,搅拌

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 之后把放西红柿的锅里那热水全倒掉,如果怕烫,可以加点凉水,剥皮,切片,横切竖切,,之后再剁,剁到有种粘稠感…………如果心情不好的时候,剁这个还蛮爽的^_^

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 之后大蒜也剁了,准备工作好了,拿锅,倒油,把蛋倒进油锅里炒散了,再加入大蒜一起翻炒(大蒜可加可不加,有的不喜欢蛋的腥味加点大蒜蛮香的)

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 再把西红柿倒入,跟蛋一起翻一翻,大火烧开,沸腾,要多翻几下以免粘锅糊了,,然后再小火,加入盐,鸡粉,糖,订个5分钟,再次提醒,要多翻几下,出锅

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防高血压、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、圆白菜搭配;与皮皮虾、虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效;可与紫菜、桂圆、干贝搭配;与雪莲果、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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