| 蚝汁什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蚝汁什锦炒饭热量/卡路里39千卡 | |||
1/4. 胡萝卜、香菇、青椒切丁,葱切碎。
2/4. 热锅凉油,放入几颗花椒(我喜欢吃麻,不喜可省略),炒香后捞出。
3/4. .锅内放葱花,炒香后放入胡萝卜、青椒、香菇丁爆炒,期间加入蚝油、少许盐、少许糖调味。
4/4. 最后加入米饭翻炒片刻出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、帮助消化等功效;可与蜂蜜、狗肉、黄豆搭配;与红枣、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;