| 爆炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 爆炒豆角热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于摆桌子38分钟消耗的热量...150 | |||||
爆炒豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、葱（适量）、干辣椒（适量）、花椒（几颗）、盐（1勺）、味精（1勺）、味极鲜（1勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 豆角洗净，切成段，沥干水
2/5. 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。
3/5. 加入蒜末、葱段、姜末，花椒，干辣椒翻炒
4/5. 加入味精、盐、味极鲜调味，即可出锅
5/5. 口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，超级下饭
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、安养精神、补中益气等功效；可与冬瓜、大蒜、鸡肉搭配；
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营养信息
- 爆炒豆角热量94 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克