| 黑芝麻阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 55克 | 黑芝麻阿拉棒热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于摆桌子32分钟消耗的热量...150 | |||||
黑芝麻阿拉棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（55克）、低筋面粉（140克）、黑芝麻（10克）、葵花籽油（15克）、盐（2克）、糖粉（25克）
1/10. 蛋液、葵花籽油、糖粉、盐加入到一个盆里充分搅拌均匀（蛋液要预留一点刷表面）
2/10. 筛入低筋面粉
3/10. 加入黑芝麻
4/10. 搅拌至无干粉和成面团
5/10. 将面团装进保鲜袋里静置半小时
6/10. 静置好的面团用面杖擀成厚度约为0.5CM的长方形面片
7/10. 用刮板切成一条条的长条
8/10. 两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到不粘烤盘里，在面条表面上刷上一层蛋液，同时，烤箱180度预热
9/10. 烤盘放进烤箱中层，上下火烤22-25分钟。烤到表面金黄色即可（中途上色合适要及时加盖锡纸）
10/10. 完全冷却后，密封保存。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与菠菜、桂圆肉、肥牛搭配；与味精、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻阿拉棒热量79 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克