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西红柿丸子汤

西红柿丸子汤的热量和减肥功效

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西红柿丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼蛋249千卡76千卡12.3克0.8克
牛肉丸285千卡142千卡20.25克5.78克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
腐竹231千卡461千卡44.6克21.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量911西红柿丸子汤热量/卡路里906千卡
蛙泳 热量906千卡,相当于蛙泳91分钟消耗的热量...600

西红柿丸子汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鱼蛋(10个)、牛肉丸(5个)、西红柿(1个)、鸡蛋(1个)、腐竹(50克)、姜(3块)、芝麻油(1匙)、盐(3克)
西红柿丸子汤的做法图解1

1/8. 腐竹事先泡发

2/8. 生姜切片

西红柿丸子汤的做法图解3

3/8. 牛肉丸对半切开,再改井字刀

西红柿丸子汤的做法图解4

4/8. 西红柿切块

5/8. 鸡蛋打在碗里搅匀

西红柿丸子汤的做法图解6

6/8. 砂锅加水三碗煮开,把生姜、鱼蛋、牛肉丸、西红柿、泡发的腐竹倒入锅中煮十分钟

西红柿丸子汤的做法图解7

7/8. 小火倒入打好的鸡蛋

西红柿丸子汤的做法图解8

8/8. 关火后,加入盐和芝麻油调味

食材功效信息

鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、美容等功效;可与芹菜、圆白菜、芥蓝搭配;与鱼干、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与紫菜、羊排、丝瓜搭配;与豆浆、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防老年痴呆、抗炎、预防心血管疾病等功效;可与西芹 、猪肝、带鱼 搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿丸子汤热量906 千卡
  • 脂肪37.99 克
  • 蛋白质90.41 克
  • 碳水化合物32.24 克
  • 823.5 毫克
  • 174.7 毫克
  • 19.25 毫克
  • 908 毫克

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