| 鱿鱼炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 169千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 青菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 375克 | 鱿鱼炒青菜热量/卡路里192千卡 | |||

1/8. 食材:鱿鱼(已洗净切开)、青菜(已洗净切开)

2/8. 将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。

3/8. 焯开,捞出。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。

5/8. 接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

6/8. 然后,加适量的生抽。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味炒匀,即成。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;