| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 30克 | 酸梅汤热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于开飞机33分钟消耗的热量...120 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（30克）、山楂干（20克）、甘草片（10克）、红枣（10克）、干桂花（2克）、冰糖（100克）、清水（1800克）
1/5. 原材料除冰糖、干桂花以外，用清水洗干净。
2/5. 放入砂锅加入清水浸泡半小时。
3/5. 大火烧开，转小火熬制约四十分钟。
4/5. 关火后加入冰糖，撒入干桂花。盖上盖子晾凉。
5/5. 灌入有盖容器放入冰箱冷藏，以后可以随喝随取，十分方便。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、清血、安蛔等功效；与酱肘子、里脊猪肉、风肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量66 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克