| 鸡焖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 524克 | 鸡焖鱼热量/卡路里579千卡 | |||
1/7. 鱼,切块,加葱、姜、盐腌制20分钟
2/7. 鸡剁成块
3/7. 鸡块冷水入锅,烧开后煮5分钟,洗去血沫等脏东西
4/7. 煎锅放油,放入腌好的鱼块中火煎,翻面继续煎至两面焦黄,煎好的鱼块盛出待用
5/7. 再放入少许油,加入葱姜爆香,放入鸡块翻炒一会
6/7. 放入适量味湶鸡焖鱼酱料,再放入适量水,炖一会
7/7. 加入煎好的鱼块,再炖30分钟即可
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、清热解毒等功效;可与西红柿、百合、菜花搭配;与兔肉、甲鱼、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;