| 意大利番茄肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 738克 | 意大利番茄肉酱面热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于打拳击42分钟消耗的热量...720 | |||||
意大利番茄肉酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（半斤）、西红柿（2个）、意大利面（2两）、食用油（15克）、白糖（10克）、盐（3克）、八角（2粒）、桂皮（1块）、香叶（2片）、花椒（15粒）、葱（3寸段）
1/5. 西红柿剁碎待用
2/5. 坐锅点火放底油，放八角等佐料用小火炒料油
3/5. 五分钟后把料油滗出，另起一锅用料油炒牛肉馅，煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒，放糖，盐，出锅，蕃茄肉酱炒好啦
4/5. 下面，煮十分钟左右
5/5. 一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补铁、促进康复等功效；可与芹菜、黄豆芽、枸杞搭配；与板栗、红螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血脂、清热解毒等功效；可与卷心菜、菜花、圆白菜搭配；与草鱼、河蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利番茄肉酱面热量503 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾470 毫克