| 拌银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 155克 | 拌银耳热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于吹号角70分钟消耗的热量...120 | |||||
拌银耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、胡萝卜（一根）、黄瓜（一根）、醋（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 把银耳泡发，洗干净。
2/3. 把香菜、黄瓜、胡萝卜洗净，切片。
3/3. 都放在一起后，凉拌，依个人口味放盐、糖、味精、醋、香油、蒜末、也可以放少量辣椒。就可以上桌了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、强精、强心等功效；可与菊花、猪腰、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、利尿等功效；可与香菜、卷心菜、狗肉搭配；与樱桃、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌银耳热量139 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物76.1 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克