| 豆角骨汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 777克 | 豆角骨汤面热量/卡路里1054千卡 | |||

1/10. 忘记拍全家福了,提前两小时煲骨汤(因为是给宝宝吃的,比较花心思)骨汤我喜欢原味,没添加什么,就是一次性放足够的水,然后大火烧开,小火慢熬,两小时左右,骨汤发白就好!

2/10. 熬好的骨汤,用筛子过滤,去掉骨碎!

3/10. 豆角飞下水,切成小颗粒。猪肉剁成肉酱(猪肉我是从猪骨上面取下的)

4/10. 热油锅,下豆角炒

5/10. 放进肉酱均匀炒熟,放盐,下酱油(我宝宝喜欢酱油)ps:因为是给宝宝吃,我加了点骨汤进去煮烂!

6/10. 豆角炒好用盘子盛起,锅内放进骨汤煮开

7/10. 煮汤同时,把手工面切碎!(方便喂食)

8/10. 把面煮熟,下点盐调味,也可放点葱花装饰

9/10. 把面装碗,豆角搁在上面~大功告成(?>?)

10/10. 宝宝吃剩下的,我自己吃,放了老干妈!味道超赞~
猪骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、增强骨髓造血功能、健胃等功效;可与野葛、淮山、粉葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、健脾胃、消暑等功效;可与玉米、土豆、虾皮搭配;