| 翡翠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 409克 | 翡翠汤热量/卡路里506千卡 | |||

1/11. 小白菜

2/11. 洗净的青菜

3/11. 把青菜切成段

4/11. 把切好的小白菜梗放锅里烫熟

5/11. 把叶子也放锅里烫熟

6/11. 烫好的小白菜梗

7/11. 烫好的叶子

8/11. 把小白菜梗和叶子剁碎

9/11. 把剁好的小白菜下油锅炒

10/11. 加适量的清水,等烧开加盐、味精、粘米粉勾芡即可

11/11. 做好的成品
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清肺、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、止泻等功效;