| 凉拌鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌鸡胗热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于划艇169分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌鸡胗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（500克）、姜丝（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、沙姜（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、香叶（适量）
1/5. 鸡胗洗净，冷水下锅，放入八角，沙姜，香叶等煮开，水开后加入盐和酱油，煮10分钟！捞起，冲水，洗净！
2/5. 洗净后的鸡胗切片备用！
3/5. 所有配料切好，备用！
4/5. 鸡胗加入所有配料，和调料，调好酸甜，搅拌均匀即可！
5/5. 装盘！
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、除热解烦、利便等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
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营养信息
- 凉拌鸡胗热量590 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克