| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 凉拌空心菜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于跨栏8分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌空心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜（400克）、豆瓣酱（5克）、盐（2克）、食用油（10毫升）、辣椒（5克）
1/3. 将买回的空心菜折成一节一节，注意叶子和柄要就在一起，不要用刀切，最好用小刀一根一根割，用清水洗干净
2/3. 把相关配料倒入盘中搅匀：油，盐，豆瓣酱，香料，辣椒等
3/3. 用锅把水烧开（水一定要烧沸），把准备好的空心菜倒入锅中煮2-3分钟，然后把煮熟的空心菜捞出放入搅匀配料的盘中，用筷子翻转空心菜以使入味，即可食也！
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、清热凉血、降脂减肥等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌空心菜热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克