| 豆渣黄瓜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 15千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 豆渣黄瓜丝饼热量/卡路里387千卡 | |||

1/8. 豆渣一块沥干后备用。

2/8. 黄瓜一块擦丝。

3/8. 加入一个鸡蛋。

4/8. 倒入适量面粉。

5/8. 再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。

6/8. 电饼铛擦一层油加热。

7/8. 把之前活好的面糊舀到电饼铛内。

8/8. 两面煎到发黄就好了。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、降血脂等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效;可与鱿鱼、黑木耳、蜂蜜搭配;与金樱子、枇杷、上海青相克,同食可能会引起不适;