| 干煸鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 干煸鱿鱼须热量/卡路里375千卡 | |||

1/12. 鱿鱼须洗净待用。

2/12. 青椒洗净切丝。

3/12. 鱿鱼须用水焯一下。

4/12. 将水分沥干。

5/12. 放入淀粉,拌匀,使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。

6/12. 将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。

7/12. 炸好后的鱿鱼须。

8/12. 另起锅,将青椒丝过油煸一下,盛出待用。

9/12. 锅中倒入少量油,放入依次放入葱花,麻椒,干红辣椒,爆香。

10/12. 倒入炸好的鱿鱼须,煸炒一会儿。

11/12. 放入青椒丝,盐,鸡精,煸炒均匀即可。

12/12. 出锅 成品!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;