| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1270克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1920千卡 | |||
 热量1920千卡，相当于打牌1280分钟消耗的热量...90 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（600克）、排骨（500克）、蜜枣（2颗）、蘑菇精（适量）、嫩姜（10克）、盐（适量）、葱花（少许）
1/6. 排骨洗净放入汤锅
2/6. 冬瓜去皮，切成大块，也放入汤锅
3/6. 嫩姜切薄片，再加2颗蜜枣，一起放入汤锅
4/6. 汤锅中加入适量水，跟冬瓜差不多高，即可放入电压力锅。
5/6. 电压力锅设置排骨档，显示50分钟，开始煲汤啦。
6/6. 电压力锅安全放气后，调入适量盐和蘑菇精，盛到碗里，撒上少许葱花即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、减肥降脂、润肤美容等功效；可与鸡肉、排骨、仔鸡搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效；可与海带、山楂、洋葱搭配；与田螺、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、清心润肺、滋补等功效；可与小米、鹿茸、栗子搭配；与螃蟹、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1920 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物87.9 克
- 钠71.4 毫克
- 钙75.3 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾658 毫克