| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于裸潜2分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌黑木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）
1/5. 黑木耳泡发洗净，锅中放水煮开2分钟。
2/5. 煮好的黑木耳捞出沥干水分，放在盘中。
3/5. 洋葱、青椒、红椒切成小丁。（喜欢熟点吃的，可在沸水中焯半分钟）
4/5. 根据个人口味取适量白糖、陈醋、生抽、蚝油、香油调成调味汁。
5/5. 青红椒丁、洋葱丁放入黑木耳中，倒入调味汁，翻拌均匀。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、治便秘、增强免疫力等功效；可与海蜇、豇豆、竹笋搭配；与麦冬、鸭翅、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克