| 三文鱼时蔬焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 三文鱼时蔬焖饭热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于打磨地板38分钟消耗的热量...270 | |||||
三文鱼时蔬焖饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（100克）、胡萝卜（寸段）、米饭（带玉米粒、豌豆粒）（半碗）、香菇（1朵）、小葱（1段）、食盐（适量）、橄榄油（适量）、清水（适量）
1/8. 所有食材（米饭是我加了玉米粒和豌豆粒直接蒸好的，这样可以节省制作时间）
2/8. 食材改刀备好
3/8. 加热炒锅放入葱花爆香
4/8. 加入香菇片和胡萝卜片继续翻炒（因为油少所以一定用小火）
5/8. 蔬菜炒软后加入适量清水或者高汤
6/8. 待蔬菜熟烂后加入米饭、三文鱼丁和食盐继续焖煮
7/8. 过程中要小火并不停地用铲子搅拌，防止扒锅
8/8. 待汤汁都吸收没了出锅装盘即可
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防视力减退、降血压、防治老年痴呆等功效；可与蘑菇、米饭、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、促进消化等功效；可与圆白菜、比目鱼、豆浆搭配；与柚子、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼时蔬焖饭热量172 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克