| 蒜香带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 445千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 350克 | 蒜香带鱼热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于编织127分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜香带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（350克）、大蒜（102克）、盐（1茶匙）、淀粉（25克）、白酒（1茶匙）、花生油（适量）
1/6. 带鱼洗净，切段；
2/6. 大蒜去皮，剁成蓉；
3/6. 盘里放入带鱼、蒜蓉、盐、酒，再倒入清水，没过带鱼即可，浸泡2小时；
4/6. 带鱼沥水，沾上一层淀粉；
5/6. 倒入花生生，烧至八成熟；
6/6. 放入带鱼，炸至双面金黄色，最后再将蒜蓉也放入炸一下，再撒在带鱼上面。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、美容、降血压等功效；可与香干、豆腐干、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香带鱼热量445 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克