| 泡椒花生灼芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 45千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 花生碎 | 克 | 119千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 360克 | 泡椒花生灼芦笋热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于平底雪橇23分钟消耗的热量...420 | |||||
泡椒花生灼芦笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芦笋（320克）、花生碎（40克）、泡椒（50克）、辅料菜籽油（适量）、大蒜（3瓣）、食盐（2小勺）
1/10. 准备好食材
2/10. 芦笋摘头，洗净再切段
3/10. 炒锅倒入清水，加入2小勺食盐
4/10. 滴入少许菜籽油加盖大火
5/10. 水沸腾后丢入芦笋焯至变色
6/10. 迅速捞出放至事先备好的凉开水中
7/10. 再拣出放至盘中放入花生碎
8/10. 再撒上泡椒和蒜泥
9/10. 另起锅烧热油，再淋在芦笋上
10/10. 泡椒花生灼芦笋完成了
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、增进食欲等功效；可与黑木耳、白果、猪肉搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、润肺、滋润皮肤等功效；可与苦菊、黄豆、红酒搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒花生灼芦笋热量164 千卡
- 脂肪25.57 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物15.41 克
- 钠248.7 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾615 毫克