| 筋道的香葱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 筋道的香葱鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铅球25分钟消耗的热量...240 | |||||
筋道的香葱鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（一小碗）、六月鲜酱油（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 面粉加鸡蛋加水，和成如图的黏稠度，加小葱。最后加盐糖酱油搅匀，重点在于多搅面粉糊，这样的饼会更加劲道。
2/4. 先加热锅，等油热了在把面糊倒进去。用勺子把面糊摊开，厚薄均匀。
3/4. 等到第一面看起来大部分凝固的时候，翻面。翻的速度要快，否则就会粘连。在煎的过程中要注意火力控制，时常翻动看看，否则容易糊掉
4/4. 连续翻面直到两面金黄就可以出锅啦～ 喜欢焦黄一点的可以中火煎。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效；可与桂圆、黄豆、肥牛搭配；与甲鱼 、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 筋道的香葱鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克