| 彩耳炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 458克 | 彩耳炒肉丝热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于看电视470分钟消耗的热量...90 | |||||
彩耳炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、番茄（一个）、猪肉丝（适量）、青椒（1个）、生抽（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 准备食材，并切好备用。番茄切块，肉切丝，银耳切块……
2/5. 油烧热，下入葱姜蒜和肉丝煸炒变色
3/5. 倒入番茄翻炒出汁，可适当加入少量水熬制。
4/5. 番茄炒出汁后，倒入撕碎的银耳翻炒，并调入适量盐，生抽，番茄酱。炒均出锅即可！
5/5. 酸酸甜甜的，很好吃。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、益胃、壮身等功效；可与猪肝、菊花、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、健胃消食等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；与香菇、红薯、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩耳炒肉丝热量705 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物72.4 克
- 钠144.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾1913 毫克