| 海参小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 海参小米粥热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于踢踏舞208分钟消耗的热量...288 | |||||
海参小米粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大黄米（半碗）、小黄米（半碗）、海参（一根）、盐（少量）、植物油（适量）、姜丝（适量）
1/3. 将大黄米小黄米浸泡一晚，睡觉前泡上，盐干的海胖头鱼也同养清洗后浸泡一晚。
2/3. 早上砂锅添水煮开，放入泡好的小黄米和大黄米。中火煮30分钟。加入切片的海参、盐和姜丝小火煮炖10分钟。关火
3/3. 将泡发好的胖头鱼切三段，头尾酥炸，中段清蒸。搭配海参小米粥，营养早餐完成！
食材功效信息
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气补中、治泻痢等功效；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、抑制血栓的形成、养心润燥等功效；可与芦笋、羊肉、竹笋搭配；与柿子、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参小米粥热量998 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠504.6 毫克
- 钙315 毫克
- 铁18.9 毫克
- 钾244 毫克