| 双色菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 624克 | 双色菜花热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于肚皮舞28分钟消耗的热量...270 | |||||
双色菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（400克）、大西红柿（1个）、青菜（2棵）、红泡椒（适量）、姜丝（适量）、精盐（5克）、白糖（5克）、酱油（适量）
1/6. 将菜花切成小块清洗干净，装盘待用。
2/6. 将西红柿清洗干净切块，青菜切段，姜切丝，红泡椒切碎。
3/6. 热锅放油，爆香姜丝和红泡椒，倒入菜花。
4/6. 将菜花不停的翻炒，菜花七成熟后，放入切好的西红柿翻炒。
5/6. 等西红柿炒软后，放入青菜，继续炒1分钟，加入适量的味精，白糖，酱油，精盐。
6/6. 翻炒均匀，就可以出锅装盘即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、防癌、抗癌等功效；可与玉米面、樱桃番茄、牛里脊搭配；与香椿、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色菜花热量126 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质3.34 克
- 碳水化合物6.81 克
- 钠88.5 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾320 毫克