| 家常茄汁意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 721克 | 家常茄汁意大利面热量/卡路里1211千卡 | |||
1/7. 洋葱切丁、猪肉剁碎,蒜头拍成蒜蓉,锅中加水煮开,放入西红柿约20秒后取出,煮的过程中要给西红柿翻个儿,使受热均匀。冷却后,撕掉外皮,再将西红柿切丁
2/7. 热锅倒入橄榄油,加入蒜蓉炒香,再加入洋葱丁翻炒
3/7. 加入番茄酱,再加入西红柿
4/7. 最后加入肉沫,炒熟备用
5/7. 热水锅中加入油跟盐,再加入意大利面煮10分钟左右
6/7. 捞出意大利面,倒上肉酱
7/7. 撒上适量黑胡椒粉或芝士碎即可
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、润肠通便、抗癌等功效;可与西葫芦、菜花、山楂搭配;与南瓜、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、滋阴等功效;可与大蒜、黑木耳、南瓜搭配;与鲫鱼、甲鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;