| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于乐队演奏12分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（一棵）、白糖（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 生菜洗净。
2/6. 葱蒜切末。蚝油，生抽，淀粉，水调成汁。
3/6. 锅里烧开水加入少许白糖，生菜放入开水中烫熟，沥水。
4/6. 锅热油，爆香葱白和蒜。
5/6. 倒入调好的汁，小火慢熬至浓稠。
6/6. 熬好汁关火，淋在生菜上，撒葱花。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、消脂减肥、促进血液循环等功效；可与猪肝、大蒜、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克