| 酒香腊肠炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 500克 | 酒香腊肠炒芥兰热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于空中蹬腿运动37分钟消耗的热量...180 | |||||
酒香腊肠炒芥兰的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芥兰（500克）、白米酒（适量）、广式腊肠（1根）、姜（50克）、盐（1茶匙）、白糖（2茶匙）
1/6. 芥兰洗干净，斜切成段。
2/6. 姜去皮，切成沫，下油锅里煎一下。
3/6. 倒入芥兰，加盐、糖以及米酒。
4/6. 腊肠切成薄片，倒入锅中，翻炒。
5/6. 倒入少许清水，盖上锅盖，转中火焖煮8～10分钟。
6/6. 开锅后用生粉勾芡，即可。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与白灵菇、山药、牛肉搭配；
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营养信息
- 酒香腊肠炒芥兰热量110 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克