| 全麦果仁无油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 1162千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 提子干 | 克 | 218千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 463克 | 全麦果仁无油吐司热量/卡路里1479千卡 | |||

1/11. 除果干(提子干、黑加仑干)、坚果(杏仁、腰果、核桃仁)以外,所有材料称重:全麦面包粉(高筋)330克、自制无糖酸奶160毫升、鸡蛋1个(约55克)、白砂糖10克、盐6克、酵母粉4克

2/11. 把除果仁以外所有材料放入面包机

3/11. 开启全麦面包模式(我家面包机这个模式需要两小时50分钟)

4/11. 各种坚果用擀面杖敲碎,不要太碎,否则没有口感

5/11. 待果料提示音响起之后加入水果干(如果您家面包机是全自动添加果料的,可以省去这步,直接把水果干和坚果碎之前加到果料盒中,机器到时间后,会自动添加)

6/11. 再加坚果碎

7/11. 然后完全无需照看,等提示音再次响起,打开面包机盖子,热乎乎,带着麦香的大面包已经在等你了

8/11. 戴好隔热手套,趁热把面包桶扣过来轻轻晃动,大面包就轻松脱模了,然后把面包放在冷却架上冷却

9/11. 全麦无油很健康,坚果富含人体所需多种维生素及矿物质,我很喜欢全麦较为粗糙的质感

10/11. 早餐来一片,美味又健康

11/11. 面包机一键式操作,您只需把材料称重后放进去。就是这么简单,美味自己做,安全放心。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、基围虾、肥牛搭配;与豆浆、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
提子干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脏病、降低胆固醇、护肠等功效;可与糯米、橙子、蜂蜜搭配;与白开水、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;