| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||

1/9. 取虾线

2/9. 取虾线,捏住龙虾尾部中间的一片一拽就全部取出了

3/9. 用刷子单个刷一下,放入水盆中用筷子顺时针搅动一下

4/9. 锅中倒油放入葱姜蒜,干辣椒煸炒出香味

5/9. 倒入郫县豆瓣酱煸炒,炒出红油,倒入火锅调料,煸炒

6/9. 倒入小龙虾

7/9. 小龙虾变红后倒入料酒,糖,醋适量

8/9. 倒入少许水焖一下,收汁

9/9. 撒上小葱花出锅
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;