| 腊肉菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 444克 | 腊肉菜花热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于郑多燕减肥操195分钟消耗的热量...360 | |||||
腊肉菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、腊肉（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/5. 准备好食材：菜花洗净，掰小瓣，蒜，葱段，小红辣椒。
2/5. 菜花焯水，熟后沥干。
3/5. 锅内少放油，小火将腊肉油脂煎出来后盛盘。
4/5. 葱段和小红辣椒煸炒。
5/5. 先加入菜花和适量盐，生抽，炒均。再加入腊肉炒均。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、防癌等功效；可与猪里脊肉、牛肉酱、芹菜搭配；与香椿、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊肉菜花热量1172 千卡
- 脂肪68.45 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物5.91 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克