| 西瓜冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 24千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 476克 | 西瓜冰棒热量/卡路里246千卡 | |||

1/5. 西瓜切块,将果肉放入厨师机中榨汁

2/5. 倒出后,过滤,加黑芝麻拌匀,倒入模具中,七分满

3/5. 插入木棍,放入冷冻室,冷冻2小时左右至凝固后,再在每个模具中倒少许酸奶(或牛奶),继续冷冻

4/5. 酸奶凝固后,用厨师机将猕猴桃打成汁,过滤后倒入模具。因为我用的不锈钢雪糕模具没有支撑的外壳,所以放在一个盒子里,就能保持直立状态了

5/5. 冷冻至凝固后,将模具外侧冲一下冷水,提起木棍即可
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、肠风下血、利尿除烦等功效;可与胡萝卜、绿豆、绿茶搭配;与海虾、虾、香蕉相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、生津润燥、降血脂等功效;可与蜂蜜、杏、薏米搭配;与青蟹、牛奶、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;