| 自制仙草蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 100克 | 自制仙草蜜热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于铲东西60分钟消耗的热量...360 | |||||
自制仙草蜜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（100克）、仙草干粉（30克）、水（4000毫升）、碱（5克）、白糖（3匙）
1/8. 取仙草干粉30克，碱5克，水2000毫升，一同放入锅中熬煮约15分钟（碱一定要放，才能把仙草的胶质煮出来）
2/8. 另取一个容器，把木薯粉和2000毫升的水调成水淀粉备用（要完全化开）
3/8. 仙草原汁熬好关火，稍微冷却后过滤粉渣
4/8. 将仙草原汁倒入锅中，同时倒入木薯水淀粉，喜欢吃更甜的可以加入3汤匙糖（不加亦可）
5/8. 开火，要不停的搅拌直至出锅
6/8. 不停搅拌，大约10分钟后变得粘稠，颜色全部变黑即可出锅
7/8. 倒入容器冷却凝固，约三个小时就能取出来切丁食用啦
8/8. 加点蜂蜜，冰水，一碗美味清凉解暑的佳品就做成了
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制仙草蜜热量358 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质0.19 克
- 碳水化合物88.69 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克