| 冬瓜鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 1100克 | 冬瓜鸭热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于有氧运动209分钟消耗的热量...275 | |||||
冬瓜鸭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（2斤）、鸭肉（四分之一只）、萝卜干（半条）、姜片（五片）
1/6. 鸭肉洗干净加水放锅里煮半个钟。
2/6. 把冬瓜和皮分开，先放姜片，放瓜皮中火煮二十分钟
3/6. 把冬瓜放进去中火煮半个钟
4/6. 萝卜干切片，用水泡十分钟
5/6. 放萝卜干，煮十分钟，熄火，放凉，用汤勺把上面这层油舀掉，冬瓜皮捞起。
6/6. 装碗，哈哈
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、护肾、润肤美容等功效；可与鲤鱼、火腿、平菇搭配；与醋、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血行水、清热健脾、止咳自惊等功效；可与栗子、山药、白菜搭配；与甲鱼、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、利尿、促消化等功效；可与羊排、火腿、肥牛搭配；与木耳、金桔、首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜鸭热量956 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物25 克
- 钠891.5 毫克
- 钙88.3 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾255 毫克